Σιτάρι (Triticum aestivum)
Το σιτάρι είναι η πιο εκτεταμένη καλλιέργεια σιτηρών στον κόσμο.(HR/1)
Υδατάνθρακες, διαιτητικές ίνες, πρωτεΐνες και μέταλλα αφθονούν. Το πίτουρο σιταριού βοηθά στη διαχείριση...
Mung Daal (ακτινοβολημένο ξύδι)
Το Mung Daal, γνωστό και ως "Green Gram" στα σανσκριτικά, είναι ένα είδος φακής.(HR/1)
Τα όσπρια (σπόροι και φύτρα) είναι ένα δημοφιλές καθημερινό διατροφικό είδος που περιέχει μια ποικιλία από θρεπτικά συστατικά και βιολογική δραστηριότητα. Αντιοξειδωτική, αντιδιαβητική,...