الكمون (Syzygium cumini)
جامون ، المعروف غالبًا باسم البرقوق الأسود ، هو فاكهة صيفية هندية مغذية.(HR/1)
الفاكهة لها نكهة حلوة وحمضية وقابضة ويمكن أن تحول لون...
ماخانا (Euryale ferox)
المخانة هي بذور نبات اللوتس ، والتي تستخدم في صنع الأطباق الحلوة والمالحة.(HR/1)
يمكن أن تؤكل هذه البذور إما نيئة أو مطبوخة. يستخدم Makhana أيضًا في الطب التقليدي. البروتينات والكربوهيدرات والألياف والبوتاسيوم والحديد والزنك كلها وفيرة في مخانة....
