الكمون (Syzygium cumini)
جامون ، المعروف غالبًا باسم البرقوق الأسود ، هو فاكهة صيفية هندية مغذية.(HR/1)
الفاكهة لها نكهة حلوة وحمضية وقابضة ويمكن أن تحول لون...
زيت الخردل (ملفوف عادي)
زيت الخردل ، المعروف أيضًا باسم Sarso ka Tel ، مشتق من بذور الخردل.(HR/1)
زيت الخردل هو المكون الأكثر انتشارًا في كل مطبخ وهو مشهود له بخصائصه الغذائية. يحتوي زيت الخردل على مضادات الأكسدة والفيروسات والسرطان والخصائص...