Lodhra (Symplocos racemosa)
આયુર્વેદિક પ્રેક્ટિશનરો લોધરાને પરંપરાગત દવા તરીકે નિયુક્ત કરે છે.(HR/1)
આ છોડના મૂળ, છાલ અને પાંદડાનો ઉપયોગ ઔષધીય હેતુઓ...
હિમાલયન મીઠું (ખનિજ હેલાઇટ)
આયુર્વેદમાં, હિમાલયન મીઠું, સામાન્ય રીતે ગુલાબી મીઠું તરીકે ઓળખાય છે, તે સૌથી ઉત્કૃષ્ટ મીઠું છે.(HR/1)
મીઠામાં આયર્ન અને અન્ય ખનિજોની વધુ હાજરીને...
તુવેર દાળ (લાલ ચણા)
તુવેર દાળ, જેને ક્યારેક અરહર દાળ કહેવામાં આવે છે, તે એક લોકપ્રિય કઠોળનો પાક છે જે મુખ્યત્વે તેના સ્વાદિષ્ટ બીજ માટે ઉગાડવામાં આવે છે.(HR/1)
તેમાં પ્રોટીન, જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, ખનિજો અને વિટામિન્સ, અન્ય પોષક તત્ત્વો વધુ હોય છે....
