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大蒜（Allium sativum） 在阿育吠陀中，大蒜被稱為“Rasona”。(HR/1) ” 由於其刺鼻的氣味和治療功效，它是一種流行的烹飪原料。它含有大量的硫化合物，為它提供了很多健康益處。大蒜通過促進身體的新陳代謝來幫助控制體重。由於它的降脂作用屬性，它有益於心臟健康，因為它保持好膽固醇和壞膽固醇水平之間的平衡。由於它的抗氧化特性，它可以抑制斑塊的形成，並有助於擴張血管，降低血壓。大蒜還可以增強免疫力，提高身體的能力抗擊疾病。它通過促進呼吸系統中粘液的產生來幫助緩解感冒和咳嗽症狀。它具有高鈣水平，可能有助於骨骼健康。大蒜的抗氧化特性可能通過避免自由基損傷來幫助解決記憶問題腦細胞。它還通過改善組織和肌肉的氧氣流量來幫助提高運動表現。大蒜醬與牛奶混合，根據阿育吠陀的說法，由於其 Vajikarana（壯陽藥）特性，可以改善性健康。大蒜汁，最好是早上空腹服用，有助於減肥。早上第一件事就是吞下生蒜瓣是一種古老的降膽固醇療法。大蒜的抗真菌和抗菌特性有助於治療感染和痤瘡等皮膚病。大蒜油可用於治療皮膚上的癬、疣和寄生蟲。由於其 Snigdha（油性）品質，由大蒜醬和蜂蜜組成的發包可促進頭髮發育並緩解過度乾燥。值得注意的是，生大蒜會促進可怕的呼吸。吞下生大蒜後，建議您刷牙或食用一些薄荷來消除口臭。 大蒜也被稱為 :- Allium sativum, Rasona, Yavanesta, Maharu, Lasun, Lasan, Lassun, Lahasun, Bulluci, Vellulli, Nelluthulli, Vellaipoondu, Vellulli, Tellapya, Tellagadda, Lahsan, Seer。 大蒜是從 :- 植物 大蒜的用途和好處:- 根據多項科學研究，大蒜（Allium sativum）的用途和益處如下所述(HR/2) 動脈粥樣硬化（動脈內的斑塊沉積） : 大蒜有助於治療動脈粥樣硬化。大蒜含有大蒜素，具有抗炎和抗氧化特性。大蒜可以降低對壞膽固醇的吸收，提高體內的好膽固醇水平。大蒜通過抑制有害膽固醇的沉積來防止血液動脈中的斑塊形成。大蒜可降低脂質過氧化和血管損傷。 大蒜可降低有害膽固醇，有助於控制動脈粥樣硬化。這是因為膽固醇升高是由 Pachak Agni 失衡（消化火）引起的。當組織消化受損（由於消化不當導致體內殘留有毒物質）時，會產生過多的廢物或 Ama。這會導致有害膽固醇的積累和血液動脈的阻塞。大蒜的 Deepan（開胃菜）和 Pachan（消化）特性增加 Agni 並糾正有缺陷的消化，當包括在常規飲食中時。 1....