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Toor Dal (レッドグラム) Toor dal は、Arhar dal とも呼ばれ、主においしい種子のために栽培される人気のあるマメ科植物です。(HR/1) 他の栄養素の中でも、タンパク質、複合炭水化物、ミネラル、ビタミンが豊富です。栄養価に加えて、多くの健康上の利点があります。抗酸化物質の存在が血糖値を下げるのに役立つため、糖尿病患者にとって有益です.コレステロール値を下げることにより、体重を減らすのに役立ちます。アーユルヴェーダによると、それは下痢を調整するのに役立つ性質のGrahi（吸収剤）です.抗炎症作用と収斂作用があるため、トオルダルは傷の治癒を助けます。また、抗菌作用もあり、皮膚感染症の治療に役立ちます。通常、Toor Dal は安全に食べられると考えられています。しかし、一部の人はそれが原因でアレルギーを発症することがあります。 トゥール・ダルは別名 :- レッドグラム、チューバー、トゥール、ピジョンピー、アルハール、ルハルマ、トガリ、トゥバラ、トゥヴァライ、トゥヴァライ、アダギ トゥヴァリ、アダキ、カクシ トゥール・ダルは :- 工場 Toor Dal の用途と利点:- いくつかの科学的研究によると、Toor Dal (Red gram) の用途と利点は以下のとおりです。(HR/2) 下痢 : 「アーユルヴェーダでは、下痢はアティサールと呼ばれます。栄養不足、汚染された水、汚染物質、精神的緊張、およびアグニマンディア（弱い消化器の火）によって引き起こされます。これらの変数はすべて、ヴァータの悪化に寄与します。この悪化したヴァータは体から水分を引き出します。多数の身体組織が腸に侵入し、排泄物と混ざります. これにより、緩い、水っぽい腸の動きや下痢が引き起こされます. グラヒ（吸収性）の性質により、トゥールダルスープは下痢の症状を管理し、便を濃くします. ヒント1.トゥールダルを調理するのに使用する水の量. 2. ダルが完成したら、漉して液体を捨てる. 3. ひとつまみの塩で味付けする. 4. 下痢の治療法として、1日1〜2回服用する. 減量 : そのラグー（軽い）性質のため、トルダルは定期的に摂取すると体重管理に役立ちます.また、体重増加の主な原因であるアマ（消化不良の結果として体内に残る有毒な残留物）の除去にも役立ちます.ヒント 1. 1/4 カップのトゥール...