Cvikla (Beta vulgaris)

Červená repa, často známa ako „Repa“ alebo „Chukunder“, je koreňová zelenina.^(HR/1)

Vďaka množstvu životne dôležitých prvkov, ako je folát, draslík, železo a vitamín C, si nedávno získala uznanie ako superpotravina. Vďaka svojim vlastnostiam proti starnutiu je cvikla dobrá pre pokožku. Jeho šťava sa môže aplikovať na tvár pre mladistvejší vzhľad. Pravidelná konzumácia červenej repy vo forme surových šalátov môže pomôcť zvládnuť anémiu zvýšením koncentrácie železa v krvi. Cvikla má tiež vysoký obsah antioxidantov, ktoré napomáhajú správnemu fungovaniu srdca a tým aj regulácii krvného tlaku. Má tiež afrodiziakálne účinky, ktoré pomáhajú mužom zvýšiť ich sexuálnu túžbu a liečia erektilnú dysfunkciu. Keď skonzumujete príliš veľa červenej repy, vaše výkaly alebo moč môžu sfarbiť do červena alebo doružova. Červená repa je tiež široko používaná v potravinárskom priemysle ako farbiaca prísada.

Cvikla je známa aj ako :- Beta vulgaris, Palanki, Chukunder, Chakunder, Sensira, Neysisa, Sensirayi, Bitpalang, Shakharkand, Bipfruit, Záhradná repa, Červená repa, Biela cukrová repa, Listová repa, Listová repa, Špenátová repa, Salaq, Silikh, Chakundar

Cvikla sa získava z :- Rastlina

Použitie a výhody červenej repy:-

Podľa niekoľkých vedeckých štúdií sú použitia a výhody červenej repy (Beta vulgaris) uvedené nižšie^(HR/2)

• Športový výkon : Prítomnosť anorganických dusičnanov v červenej repe môže pomôcť športovcom k lepšiemu výkonu. Zlepšuje účinnosť vysokointenzívneho cvičenia znížením spotreby kyslíka v pľúcach.
  Guru (ťažká) vlastnosť červenej repy pomáha zlepšovať športový výkon. Zlepšuje tiež zdravie a silu tela zvýšením Kapha. Pravidelná konzumácia červenej repy zvyšuje hladinu energie a podporuje športový výkon. Tipy: 1. Vezmite si pár surovej repy. 2. Umyte ich a nakrájajte na malé kúsky. 3. Môžete pridať aj akúkoľvek zeleninu, ktorú máte radi. 4. Pridajte do nej polovicu citróna. 5. Dochutíme soľou podľa chuti. 6. Jedzte ho pred alebo po jedle.
• Ochorenie pečene : Červená repa môže pomôcť predchádzať chorobám a poškodeniu pečene. Betanín, látka nachádzajúca sa v cvikle, zvyšuje v tele produkciu antioxidačných bielkovín. Tieto proteíny pomáhajú chrániť pečeňové bunky pred oxidačným poškodením.
• Vysoké triglyceridy : Červená repa môže pomôcť znížiť hladinu triglyceridov v krvi. Je to preto, že sú prítomné flavonoidy a/alebo saponíny.
  Nerovnováha Pachak Agni spôsobuje vysoký cholesterol (tráviaci oheň). Prebytočné odpadové produkty, alebo Ama, vznikajú pri poruche trávenia tkaniva (toxické zvyšky v tele v dôsledku nesprávneho trávenia). To vedie k hromadeniu škodlivého cholesterolu a upchávaniu krvných tepien. Vďaka svojej potencii Ushna (horká), zahrnutie červenej repy do vašej stravy pomáha zlepšiť Agni (trávenie). Znižuje tiež Ama a pomáha pri zvládaní zvýšených hladín cholesterolu v tele. Vezmite 1-2 surové cvikly ako prvý krok. 2. Umyte ich a nakrájajte na malé kúsky. 3. Môžete pridať aj akúkoľvek zeleninu, ktorú máte radi. 4. Pridajte do nej polovicu citróna. 5. Dochutíme soľou podľa chuti. 6. Jedzte ho pred alebo po jedle.
• Hypertenzia (vysoký krvný tlak) : Vďaka vysokej koncentrácii anorganických dusičnanov môže červená repa pomôcť znížiť krvný tlak. Pri premene dusičnanov naň vzniká oxid dusnatý, ktorý rozširuje cievy a reguluje krvný tlak.
• Proti vráskam : Vrásky vznikajú v dôsledku starnutia, suchej pokožky a nedostatku vlhkosti v pokožke. Podľa ajurvédy sa to javí v dôsledku zhoršenej Vata. Vďaka svojim vlastnostiam vyrovnávajúcim Vata pomáha cvikla predchádzať vráskam. Pomáha tiež redukovať jemné linky a vrásky zvýšením obsahu vlhkosti v pokožke. Tipy: a. Vezmite 1-2 lyžičky šťavy z červenej repy alebo podľa potreby. b. Vmiešajte med a rovnomerne naneste na tvár. c. Odložte na 15-30 minút, aby sa chute prepojili. d. Dobre opláchnite pod tečúcou vodou. e. Ak chcete znížiť jemné linky a vrásky, aplikujte tento liek 2-3 krát týždenne.
• Proti lupinový : Podľa ajurvédy sú lupiny ochorenie pokožky hlavy definované šupinkami suchej kože, ktoré môže byť spôsobené zhoršenou dóšou Vata alebo Pitta. Šťava z červenej repy pomáha kontrolovať lupiny tým, že vyrovnáva dóše Vata a Pitta. Nadmernú suchosť a svrbenie pokožky hlavy môžete zmierniť aplikáciou šťavy z červenej repy zmiešanej s kokosovým olejom na pokožku hlavy. Tipy: a. Vezmite 1-2 lyžičky šťavy z červenej repy alebo podľa potreby. b. Vmiešajte trochu kokosového oleja a naneste na pokožku hlavy. c. Nechajte pár hodín odležať. d. Dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou.

Video Tutorial

Opatrenia, ktoré je potrebné prijať pri používaní cvikly:-

Podľa niekoľkých vedeckých štúdií by sa pri užívaní červenej repy (Beta vulgaris) mali dodržiavať nižšie uvedené opatrenia.^(HR/3)

• Špeciálne opatrenia, ktoré je potrebné dodržiavať pri užívaní cvikly:-

  Podľa niekoľkých vedeckých štúdií je potrebné pri užívaní červenej repy (Beta vulgaris) dodržiavať osobitné opatrenia.^(HR/4)

  • Dojčenie : V potravinových pomeroch je cvikla bezpečná na konzumáciu. Pred užívaním doplnkov z cvikly počas dojčenia by ste však mali navštíviť svojho lekára.
  • ochorenie obličiek : Ak máte ochorenie obličiek, pred použitím cvikly sa poraďte so svojím lekárom.
  • Tehotenstvo : V potravinových pomeroch je cvikla bezpečná na konzumáciu. Pred užívaním doplnkov z cvikly počas tehotenstva by ste však mali navštíviť svojho lekára.

  Ako užívať cviklu:-

  Podľa viacerých vedeckých štúdií možno cviklu (Beta vulgaris) použiť na metódy uvedené nižšie^(HR/5)

  • Cviklový šalát : Vezmite jednu až dve surové BeetrootsWash a nakrájajte ich na položky vami preferovanej formy a veľkosti. Môžete do nej tiež pridať svoju obľúbenú zeleninu. Vytlačte doň polovicu citróna. Podľa chuti posypte soľou. Dajte si ho s alebo pred riadom.
  • Šťava z červenej repy : Vezmite polovicu až jednu šálku šťavy z červenej repy. Pridajte k nemu šťavu z pomaranča alebo granátového jablka Pite ju ideálne ráno, alebo si dajte jednu až dve čajové lyžičky šťavy z červenej repy alebo listov. Pridajte k nej med a rovnomerne naneste na tvár. Nechajte pätnásť minút odpočívať. Dôkladne umyte vodou z kohútika. Túto kúru používajte dvakrát až trikrát týždenne na zvládnutie záhybov, ako aj akné.
  • Kapsula z červenej repy : Užite jednu až dve kapsuly cvikly Prehltnite ju s vodou najlepšie po jedle dvakrát denne.
  • Prášok z červenej repy : Vezmite pol až jednu čajovú lyžičku prášku z červenej repy. Prehltnite ho vodou alebo medom najlepšie po jedle dvakrát denne, alebo si dajte jednu až dve čajové lyžičky cviklového prášku. Pridajte k tomu med. Naneste na postihnutú oblasť. Nechajte odpočívať dvadsať až tri0 minút. Umyte vodou z kohútika. Na odstránenie opuchov používajte túto kúru dvakrát až trikrát týždenne.
  • Olej z červenej repy : Vezmite štyri až päť kvapiek oleja z červenej repy. Pridajte k nemu sezamový olej. Masírujte rovnomerne na postihnutú oblasť. Túto kúru používajte jeden až dvakrát denne, aby ste sa zbavili bolesti.

  Koľko cvikly treba užiť:-

  Podľa viacerých vedeckých štúdií by sa cvikla (Beta vulgaris) mala užívať v množstvách uvedených nižšie^(HR/6)

  • Šťava z červenej repy : Pol až jedna šálka alebo podľa vašej požiadavky, alebo jedna až dve čajové lyžičky alebo podľa vašej požiadavky.
  • Kapsula z červenej repy : Jedna až dve kapsule červenej repy dvakrát denne.
  • Prášok z červenej repy : Pol až jedna čajová lyžička alebo podľa vašej požiadavky, alebo jedna až dve čajové lyžičky alebo podľa vašej požiadavky.
  • Olej z červenej repy : Štyri až päť kvapiek alebo podľa vašej požiadavky.

  Vedľajšie účinky červenej repy:-

  Podľa niekoľkých vedeckých štúdií je potrebné vziať do úvahy nižšie uvedené vedľajšie účinky pri užívaní červenej repy (Beta vulgaris)^(HR/7)

  • Zatiaľ nie je k dispozícii dostatok vedeckých údajov o vedľajších účinkoch tejto bylinky.

  Často kladené otázky súvisiace s cviklou:-

  Question. Môžeme jesť cviklu surovú?

  Answer. Je vhodnejšie konzumovať surovú cviklu ako varenú cviklu. Surová cvikla má výrazne sladšiu chuť a viac živín ako varená cvikla.

  Áno, môžete jesť surovú repu. Ak však máte slabý Agni (tráviaci oheň), mali by ste ho brať varené. Je to kvôli jeho Guru (ťažkej) povahe, ktorej trávenie v surovom stave vyžaduje čas.

  Question. Môžeme piť cviklovú šťavu na prázdny žalúdok?

  Answer. Na prázdny žalúdok sa môže konzumovať repná šťava. Má výraznú chuť. Môže sa konzumovať priamo alebo zmiešať so šťavou z pomaranča alebo granátového jablka.

  Áno, po zriedení inou ovocnou šťavou alebo vodou možno cviklovú šťavu konzumovať nalačno. Vďaka svojej guru (ťažkej) povahe je vysoko koncentrovaný a potrebuje čas na strávenie.

  Question. Čo robí šťava z červenej repy?

  Answer. Cvikla má vysoký obsah dusičnanov, čo sú prírodné zlúčeniny. Dusičnany sa v tele premieňajú na oxid dusnatý, ktorý zlepšuje prietok krvi a kontroluje krvný tlak. Šťava z červenej repy môže tiež pomôcť s výdržou.

  Question. Je cvikla superpotravina?

  Answer. Áno. Repa je považovaná za superpotravinu. Je v ňom veľa draslíka, betaínu, horčíka, kyseliny listovej, vitamínu C a dusičnanov.

  Question. Môžu sa jesť listy červenej repy?

  Answer. Áno, môžete jesť listy repy. Môžu byť varené, dusené a pridané do polievok, ako aj konzumované surové.

  Listy repy sa môžu jesť. Majú diuretické a laxatívne vlastnosti. Pomáha tiež pri úľave od opuchov a bolestí hlavy.

  Question. Je cvikla dobrá pre diabetických pacientov?

  Answer. Áno, cvikla má v sebe veľa bioaktívnych zlúčenín. Môže znížiť množstvo glukózy v krvi po jedle znížením trávenia a absorpcie cukru. Môže tiež podporovať sekréciu inzulínu.

  Áno, cvikla je prospešná pre diabetikov. Diabetes, tiež známy ako Madhumeha, je spôsobený nerovnováhou Vata a zlým trávením. Zhoršené trávenie spôsobuje hromadenie Ama (toxický odpad, ktorý zostal v tele v dôsledku nesprávneho trávenia) v bunkách pankreasu, čo zhoršuje aktivitu inzulínu. Cviklová potencia Ushna (horká) pomáha pri odstraňovaní Ama a regulácii exacerbovanej Váty. To pomáha pri zvládaní zvýšenej hladiny cukru v krvi.

  Question. Je cvikla dobrá na štítnu žľazu?

  Answer. Áno, štítnej žľaze môže prospievať cvikla. Produkcia hormónov štítnej žľazy sa znižuje pri nedostatku jódu v tele. Keďže cvikla má vysoký obsah jódu, môže pomôcť pri problémoch so štítnou žľazou.

  Question. Je cvikla dobrá na chudnutie?

  Answer. Obezita môže byť spôsobená zvýšeným oxidačným stresom a zápalom. Cvikla má protizápalové a antioxidačné vlastnosti. V dôsledku toho môže byť cvikla prospešná pri kontrole redukcie hmotnosti.

  Áno, cvikla vám môže pomôcť schudnúť. Cvikla je Guru (ťažká) zelenina, ktorá sa dlho trávi. To vám dáva pocit sýtosti a chráni vás pred prejedaním.

  Question. Je cvikla dobrá na anémiu?

  Answer. Áno, cvikla zvyšuje produkciu hemoglobínu a je nápomocná pri liečbe nedostatku železa a anémie. Je to spôsobené vysokým obsahom železa a kyseliny listovej v cvikle.

  Question. Spôsobuje cvikla červený moč?

  Answer. Betalaíny sú funkčnou skupinou nachádzajúcou sa v značnom množstve v cvikle. Keď zjete cviklu, váš moč sa zmení na karmínovú.

  Question. Spôsobuje cvikla červenú stolicu?

  Answer. Áno, pri konzumácii červenej repy vám môžu sčervenať výkaly. Je to spôsobené prítomnosťou prírodného farbiva nazývaného “betalainy”. Pri metabolizme dáva toto farbivo výkalom karmínovú farbu.

  Question. Môže šťava z červenej repy spôsobiť zápchu?

  Answer. Cvikla je na druhej strane výbornou stratégiou na prevenciu a zmiernenie zápchy. Je to kvôli jeho laxatívnym (Rechana) vlastnostiam. Cvikla je tiež bohatá na vlákninu, ktorá zvyšuje hmotnosť stolice a uľahčuje jej vyprázdňovanie.

  Question. Aké sú zdravotné prínosy cviklového šalátu?

  Answer. šalátoch je cvikla bežným prvkom. Môže sa konzumovať surový krájaním, strúhaním alebo zmiešaním s inou zeleninou. Je tiež dobré varené s trochou octu a olivového oleja. Má vysoký obsah vlákniny a pomáha pri zápche. Jeho vysoká koncentrácia železa pomáha predchádzať a liečiť anémiu. Cvikla zvyšuje sexuálnu túžbu, znižuje cholesterol a pomáha pri problémoch s obličkami.

  Cvikla pomáha pri zvládaní chorôb, ako je nedostatok železa v tele, ktorý je často spôsobený nerovnováhou pitta dosha. Je to preto, že má Pitta-balančný účinok. Pomáha pri prevencii anémie, ako aj pri zlepšovaní energetickej hladiny v tele. Tipy: 1. Vezmite si pár surovej repy. 2. Umyte ich a nakrájajte na požadovaný tvar a veľkosť. 3. Môžete pridať aj akúkoľvek zeleninu, ktorú máte radi. 4. Pridajte do nej 12 citrónovú šťavu. 5. Dochutíme soľou podľa chuti. 6. Jedzte ho pred alebo po jedle.

  Question. Aké sú výhody šťavy z červenej repy pre pokožku?

  Answer. Vďaka svojim antioxidačným vlastnostiam má červená repa rôzne výhody pre pokožku. Bojuje s voľnými radikálmi v pokožke a spomaľuje proces starnutia. Inhibuje tiež bunkovú proliferáciu, čo znižuje riziko rakoviny kože. Cviklu možno použiť aj na liečbu vredov, podráždenia pokožky a vypuknutia pupienkov a pľuzgierov.

  Cviklová šťava pomáha pri prevencii starnutia a liečbe vriedkov a zápalov kože. To je zvyčajne spôsobené nerovnováhou pitta dosha. Vďaka vyváženiu Pitta a Ropanu (liečivým) vlastnostiam môže šťava z červenej repy pomôcť zmierniť tieto príznaky.

  Question. Je cviklová polievka dobrá pre zdravie?

  Answer. Áno, cviklová polievka je zdraviu prospešná, pretože slúži ako chutný predkrm a pomáha pri trávení. Vďaka vysokému obsahu vlákniny zmierňuje zápchu a pomáha pri liečbe tráviacich ťažkostí. Napomáha tiež správnej činnosti srdca a obličiek.

  Áno, cviklová polievka je zdraviu prospešná, pretože má schopnosť vyrovnávania Ushna (horká) a Pitta, ktoré pomáhajú zlepšiť Agni (tráviaci oheň). To prispieva k lepšiemu tráveniu vo všeobecnosti.

  Question. Je cvikla prospešná pre tehotnú ženu?

  Answer. Áno, cvikla je dobrá pre tehotné ženy, pretože obsahuje kyselinu listovú, ktorá pomáha pri raste plodu, keď sa konzumuje ako šalát. Červená repa obsahuje zlúčeninu, ktorá pomáha znižovať krvný tlak u hypertenzných tehotných žien.

  Question. Je cvikla dobrá na vlasy?

  Answer. Áno, prítomnosť karotenoidov v cvikle môže byť pre vlasy výhodná. Kvalita, hrúbka, lesk a rast vlasov sa zlepšujú.

  Question. Je cvikla dobrá na akné?

  Answer. Červená repa má antibakteriálne vlastnosti. Zastavuje rast baktérií, ktoré spôsobujú akné a iné kožné problémy.

  Question. Dá sa cvikla použiť ako farba na vlasy?

  Answer. Áno, cvikla môže byť použitá na to, aby vlasy získali krásny červený odtieň. Je to preto, že sú prítomné betaalaíny, pigment, ktorý dodáva prirodzenú farbu.

  SUMMARY

  Vďaka množstvu životne dôležitých prvkov, ako je folát, draslík, železo a vitamín C, si nedávno získala uznanie ako superpotravina. Vďaka svojim vlastnostiam proti starnutiu je cvikla dobrá pre pokožku.