Ananasai (ananasai)

Garsusis ananasas, taip pat žinomas kaip Ananas, taip pat laikomas „vaisių karaliumi“.^(HR/1)

“Skanūs vaisiai naudojami įvairioms tradicinėms priemonėms. Juose daug vitaminų A, C ir K, taip pat fosforo, cinko, kalcio ir mangano. Dėl didelės vitamino C koncentracijos ananos stiprina imunitetą ir padeda toksinų pašalinimas iš organizmo.Taip pat gerina virškinimą dėl fermento (vadinamo bromelaino).Dėl savo antimikrobinių savybių gali padėti ir sergant šlapimo takų infekcijomis.Dėl priešuždegiminių ir analgetinių savybių gerti Ananų sultys su žandikauliu gali padėti sumažinti sąnarių skausmą ir uždegimą sergant reumatoidiniu artritu. Anano sultys taip pat drėkina organizmą, gerina imunitetą ir skatina kaulų gamybą. Taip pat gali būti naudingos pykinimo ir judesio ligos profilaktikai. Dėl savo priešuždegiminių savybių ananas taip pat yra naudingas esant odos sutrikimams, tokiems kaip spuogai ir nudegimai. Odą stangrinti galima užtepus ant odos ananasų minkštimo ir medaus pasta. Ananas paprastai saugu valgyti pagal maisto proporcijas, tačiau kai kuriems žmonėms, kurie yra jautrūs bromelainui, per didelis jo suvartojimas gali sukelti problemų ir alergijų.

Ananas taip pat žinomas kaip :- Ananas comosus, Ananasas, Anarasa, Nana

Ananas gaunamas iš :- Augalas

Ananas naudojimas ir nauda:-

Remiantis keliais moksliniais tyrimais, ananasų (Ananas comosus) naudojimas ir nauda yra paminėti toliau^(HR/2)

• Reumatoidinis artritas : Reumatoidinis artritas yra autoimuninė liga, pažeidžianti sąnarius. Reumatoidiniu artritu sergantiems pacientams gali būti naudinga ananas. Bromelainas, esantis ananose, yra priešuždegiminis ir analgetikas. Slopindamas skausmo mediatorius, jis padeda sumažinti uždegimą ir diskomfortą.
  Ajurvedoje reumatoidinis artritas (RA) vadinamas Aamavata. Amavata yra sutrikimas, kai Vata doša yra pažeista ir Ama kaupiasi sąnariuose. Amavta prasideda susilpnėjusia virškinimo ugnimi, dėl kurios kaupiasi Ama (dėl netinkamo virškinimo organizme lieka toksiškų medžiagų). Vata gabena šią Amą į įvairias vietas, tačiau, užuot absorbuojama, ji kaupiasi sąnariuose. Ananas turi Vata balansą subalansuojantį poveikį ir mažina reumatoidinio artrito simptomus, tokius kaip sąnarių skausmas ir patinimas. 1. Sultys iš 1/2-1 puodelio ananasų (ananasų). 2. Sumaišykite su jaggery. 3. Vartokite vieną ar du kartus per dieną, kad sumažintumėte reumatoidinio artrito simptomus.
• Osteoartritas : Ananas gali padėti gydyti osteoartritą. Anano sudėtyje yra bromelaino, kuris turi priešuždegiminių ir analgetinių savybių. Ananas gali padėti sergant osteoartritu, nes sumažina uždegimą, diskomfortą ir standumą.
  Ananas padeda palengvinti osteoartrito simptomus. Pagal Ajurvedą, osteoartritą, dar vadinamą Sandhivata, sukelia Vata došos padidėjimas. Tai sukelia sąnarių skausmą ir patinimą, taip pat riboja sąnarių judėjimą. Ananas turi Vata balansą subalansuojantį poveikį ir gali padėti nuo osteoartrito simptomų, tokių kaip sąnarių skausmas ir edema. Patarimai: 1. Sultys iš 1/2 iki 1 puodelio ananasų (ananasų). 2. Sumaišykite su jaggery. 3. Vartokite vieną ar du kartus per dieną, kad sumažintumėte osteoartrito simptomus.
• Šlapimo takų infekcijos (UTI) : Mutrakcchra yra platus terminas, vartojamas Ajurvedoje, nurodant šlapimo takų infekciją. Mutra yra sanskrito žodis, reiškiantis gleives, o krichra – sanskrito žodis, reiškiantis skausmą. Mutrakcchra yra medicininis terminas dizurijai ir skausmingam šlapinimuisi. Dėl savo Sita (vėsios) kokybės Ananas sultys padeda suvaldyti deginimo pojūtį esant šlapimo takų infekcijoms. Tai taip pat padeda pašalinti toksinus iš organizmo. 1. Išgerkite 1/2–1 puodelio ananų sulčių. 2. Sumaišykite tiek pat vandens. 3. Vartokite vieną ar du kartus per dieną, kad sumažintumėte UTI simptomus.
• Opinis kolitas : Bromelainas, esantis ananose, yra priešuždegiminis. Ananas mažina opinio kolito simptomus slopindamas uždegiminių mediatorių veiklą.
• Sinusitas : Bromelainas, esantis ananose, turi priešuždegiminių ir antibakterinių savybių. Tai padeda sumažinti nosies gleivinės uždegimą. Ananas taip pat palengvina sinusito simptomus, tokius kaip kvėpavimo pasunkėjimas.
• Vėžys : Anano sudėtyje yra bromelaino, kuris turi priešvėžinių, antiangiogeninių ir priešuždegiminių savybių. Apribodamas naviko ląstelių vystymąsi, jis sumažina vėžio progresavimą.
• Nudegimai : Bromelainas yra bromelaino fermentas, randamas Ananas. Jis turi priešuždegiminių savybių ir padeda sumažinti nudegimo skausmą.
  Sušvirkštus į deginančią žaizdą, ananas padeda gijimo procesui. Dėl savo Ropan (gydomosios) savybės jis atkuria pažeistus audinius. Dėl savo Sita (šalto) pobūdžio jis taip pat turi vėsinantį poveikį degimo vietai. 1. Paimkite iš ananos minkštimą. 2. Sumaišykite su medumi. 3. Užtepkite tirpalo paveiktą vietą ir palaikykite 2-4 valandas. 4. Nuplaukite šaltu vandeniu.

Video Tutorial

Atsargumo priemonės, kurių reikia imtis vartojant Ananas:-

Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant Ananas (Ananas comosus), reikia laikytis toliau nurodytų atsargumo priemonių.^(HR/3)

• Nors ananas yra saugus, jei vartojamas su maistu, ananas papildai arba per didelis ananas gali sukelti kraujo skystėjimą. Taip yra dėl fermento bromelaino buvimo. Taigi, jei vartojate antikoaguliantus ar kraują skystinančius vaistus, Ananas papildus patartina vartoti tik pasitarus su gydytoju.
• Nors ananas saugu vartoti nedideliais kiekiais, nerekomenduojama jo vartoti per daug. Ananase esantis bromelainas gali sukelti astmos priepuolį.

• Specialių atsargumo priemonių reikia imtis vartojant Ananas:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant Ananas (Ananas comosus), reikia imtis specialių atsargumo priemonių.^(HR/4)

  • Žindymas : Kadangi nėra pakankamai informacijos apie ananų saugumą žindymo metu, geriau jų vengti.
  • Vidutinė vaistų sąveika : 1. Ananos gali sustiprinti neigiamą antibiotikų poveikį. Todėl prieš naudodami Ananas kartu su antibiotikais pasitarkite su gydytoju. 2. Antikoaguliantai ir antitrombocitiniai vaistai gali pablogėti dėl ananų. Dėl to, prieš pradėdami vartoti Ananas su antikoaguliantais arba antitrombocitais vaistais, pasitarkite su gydytoju.
  • Pacientams, sergantiems cukriniu diabetu : Ananas gali padidinti cukraus kiekį kraujyje. Todėl, jei vartojate Ananas ar jo papildus kartu su vaistais nuo diabeto, verta stebėti gliukozės kiekį kraujyje.
  • Nėštumas : Nėštumo metu ananasų reikia vengti, nes jos gali sukelti nereguliarų kraujavimą iš gimdos.
  • Alergija : Kai kuriems žmonėms po ananų valgymo visame kūne gali atsirasti raudonas bėrimas.

  Kaip vartoti Ananas:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, Ananas (Ananas comosus) gali būti įtrauktas į toliau nurodytus metodus^(HR/5)

  • Ananas Murabba : Išvalykite ir supjaustykite tris ananasus į mažus gabalėlius. Į dubenį sudėkite susmulkintus ananasus ir du puodelius cukraus. Gerai išmaišykite, kol cukrus pradės tirpti. Leiskite jam pailsėti nuo dešimties iki dvylikos valandų. Išmaišykite ir taip pat perkelkite į keptuvę. Mišinį užvirinkite. Retkarčiais maišykite mišinį, kol gausite penkiasdešimties procentų konsistenciją. Nuimkite keptuvę nuo ugnies. Į mišinį įdėkite cinamono lazdeles, kardamoną, taip pat šafraną. Išmaišykite ir taip pat perkelkite į stiklainį laikyti.
  • Ananas Chutney : Atsikratę šerdies, supjaustykite apie 500 gramų ananasų į šiek tiek didesnius gabalus. Juos stambiai sumalkite. Sudėkite produktus į keptuvę, taip pat įpilkite ananasų sulčių ir cukraus. Virkite ant vidutinės ugnies. Suberkite susmulkintus juodųjų pipirų žirnelius ir kepkite toliau. Įpilkite druskos, taip pat gerai išmaišykite. Ruoškite toliau, kol pasieksite puraus čatnio vienodumą. Atvėsinkite ir taip pat apsipirkite uždaruose induose šaldytuve.
  • Anano milteliai : Ananas supjaustykite plonais griežinėliais. Padėkite ant kepimo skardos. Įdėkite jį į orkaitę 25 ℃ maždaug 30 minučių. Išimkite griežinėlius iš orkaitės ir sudėkite džiovintus gaminius į malūną arba virtuvinį kombainą. Išimkite Ananas miltelius iš malūno arba maišytuvo ir sudėkite į uždarą indą.
  • Ananas veido kaukė odai stangrinti : Ananas supjaustykite mažomis porcijomis ir sudėkite į maišytuvą. Įdėkite vieną kiaušinio baltymą Įdėkite vieną arbatinį šaukštelį viso į natūralų medų. Sumaišykite juos, kad susidarytų lygi pasta. Tepkite pasta aplink veidą ir kaklą, taip pat leiskite išdžiūti. Nuplaukite jį šaltu vandeniu. Visiškai nusausinkite savo akis rankšluosčiu. Švytinčiai įmonės odai veidą patepkite lengvu kremu.
  • Ananasų plaukų kaukė : Supjaustykite pusę ananasų (atsižvelgiant į jūsų plaukų ilgį) Įpilkite vieną šaukštą alyvuogių aliejaus. Įpilkite vieną šaukštą migdolų aliejaus. Įpilkite du arbatinius šaukštelius jogurto. Sumaišykite juos, kad gautumėte lygią pastą. Padalinkite plaukus į kelias dalis. Tepkite ant plaukų šaknų ir per visą plaukų dalį. Lengvai masažuokite. Uždenkite dušo dangteliu ir taip pat palikite penkiolika-trisdešimt minučių. Kruopščiai išskalaukite plaukus jaukiu vandeniu. Nuplaukite švelniu šampūnu.

  Kiek Ananas reikia išgerti:-

  Remiantis kai kuriais moksliniais tyrimais, ananas (Ananas comosus) turėtų būti įtrauktas į toliau nurodytus kiekius.^(HR/6)

  • Ananasų milteliai : Nuo ketvirtadalio iki pusės arbatinio šaukštelio du kartus per dieną arba nuo pusės iki vieno arbatinio šaukštelio arba pagal jūsų poreikį.
  • Ananasų sultys : Nuo pusės iki vieno puodelio du kartus per dieną arba pagal jūsų poreikį.
  • Ananasų aliejus : Nuo dviejų iki penkių lašų arba pagal jūsų poreikį.

  Šalutinis Ananas poveikis:-

  Remiantis keliais moksliniais tyrimais, vartojant Ananas (Ananas comosus), reikia atsižvelgti į toliau pateiktą šalutinį poveikį.^(HR/7)

  • Skrandžio sutrikimas
  • Viduriavimas
  • Patinimas gerklėje
  • Menstruacijų problemos
  • Pykinimas

  Dažnai užduodami klausimai, susiję su ananasais:-

  Question. Kiek laiko gyvena Ananas?

  Answer. Ananas galiojimo laikas priklauso nuo to, kada jie buvo nuskinti ir kaip jie buvo laikomi. Laikant šaldytuve, pilnos nepjaustytos ananos gali išsilaikyti iki 3-5 dienų. Supjaustytus ananus reikia suvartoti per 6 dienas po laikymo sandariame inde šaldytuve. Ananas gali būti užšaldytas arba laikomas iki 6 mėnesių.

  Question. Kiek kalorijų yra visame Ananas?

  Answer. Visas ananas sveria apie 900 gramų. Vidutiniškai jame yra apie 450 kalorijų.

  Question. Kaip žinoti, kada Ananui pasidaro bloga?

  Answer. Supuvę ananasų lapai atrodo rudi ir lengvai lūžta. Anano kūnas būtų rusvas ir sausas, o dugnas būtų minkštas ir šlapias. Dėl angliavandenių fermentacijos ananas pradeda kvepėti kaip actas, kai pasensta. Vidus patamsės, o acto skonis sustiprės.

  Question. Ar saugu valgyti Ananas su rudomis dėmėmis?

  Answer. Rudi taškai atsiranda ant Anano išorinio paviršiaus, kai jis sensta. Ananas galima valgyti tol, kol išorinis paviršius bus vientisas. Kai suspaudus ant paviršiaus rudi taškai susidaro įspaudą, ananas mirė.

  Question. Ar ananas turi mažai cukraus?

  Answer. Palyginti su konservuotais arba šaldytais ananais, šviežių ananų cukraus kiekis yra mažesnis. Pusėje puodelio konservuotų ananų yra apie 15 gramų angliavandenių. Ananose yra daug angliavandenių, tačiau juose taip pat yra skaidulų ir kitų reikalingų maistinių medžiagų. Dėl šios savybės jis naudingas gydant diabetą.

  Question. Ar Ananas tinka diabetikams?

  Answer. Jei sergate cukriniu diabetu, ananos yra nekenksmingos, jei vartojate saikingai. Tačiau dėl to gali sumažėti cukraus kiekis kraujyje. Dėl savo Guru (sunkiosios) savybės taip yra. Dėl to ananas turėtų būti vartojamas su kitu maistu, kad būtų lengviau virškinti ir išvengti staigaus cukraus kiekio kraujyje sumažėjimo.

  Question. Ar Ananas kenkia astmai?

  Answer. Ne, jei sergate astma, ananas galite vartoti saikingai, nes jos stiprina imunitetą. Nepaisant Madhur (saldaus) ir Amla (rūgštaus) skonio, jis skystina gleives ir padeda jas išspjauti.

  Question. Ar gerai valgyti Ananas tuščiu skrandžiu?

  Answer. Tuščiu skrandžiu vartojant nedidelius ananasų kiekius organizmas detoksikuojamas. Per daug ananasų valgymas tuščiu skrandžiu gali sukelti alergines reakcijas, viduriavimą ir vėmimą, nors tai patvirtinančių tyrimų nėra pakankamai.

  Taip, ananas galima valgyti prieš valgį, nes jos padeda virškinti. Taip yra dėl to, kad jis turi Deepan (apetito) savybių. Tačiau jis gali sukelti skrandžio sutrikimus ar net viduriavimą, jei vartojamas dideliais kiekiais. dėl vidurius laisvinančių (Rechana) savybių

  Question. Ar Ananas naudingas širdžiai?

  Answer. Taip, ananos turi kardioprotekcinių savybių ir yra naudingos širdžiai. Bromelainas, fibrinolizinis fermentas, randamas ananose, apsaugo nuo trombocitų agregacijos. Ananas gali padėti gydyti hipertenzijos ir hipercholesterolemijos simptomus, nes suardo cholesterolio sankaupas kraujagyslėse. Ananas taip pat pagerina kraujotaką ir neleidžia krūtinės skausmui tapti pernelyg stipriu.

  Question. Ar Ananas turi įtakos viduriavimui?

  Answer. Ananas vaidina svarbų vaidmenį sergant viduriavimu. Žarnyno patogenus slopina bromelainas, kurio yra ananose. Jis taip pat neleidžia bakterijoms prilipti prie žarnyno gleivinės.

  Nors ananų valgymas paprastai nesukelia viduriavimo, šviežios neprinokusių ananų sultys dėl savo Virechak (valymo) savybių gali sukelti viduriavimą.

  Question. Ar Ananas yra naudingas odai?

  Answer. Taip, ananos yra naudingos odai. Vitaminų A ir C gausu ananose. Vitaminai A ir C pasižymi stipriomis antioksidacinėmis savybėmis ir apsaugo odą nuo laisvųjų radikalų daromos žalos. Vitaminas C taip pat padeda formuotis kolagenui, kuris saugo odą.

  Question. Kuo naudinga gerti ananasų (Ananas) sultis?

  Answer. Ananasų sultys drėkina kūną ir stiprina imuninę sistemą. Ananasų sultyse yra nemažas kiekis mangano, kuris padeda pagerinti spermos kokybę, vaisingumą, kaulų vystymąsi, aktyvina tam tikrus fermentus. Tai palengvina judesio ligą ir pykinimą. Ananasų sultyse yra daug vitamino C, kuris padeda organizmui kovoti su bakterinėmis ir virusinėmis ligomis. Tai taip pat padeda tinkamai pasisavinti geležį.

  Question. Kokia nauda sveikatai nėštumo metu geriant ananasų (ananasų) sultis?

  Answer. Per didelis neprinokusių ananų sulčių vartojimas nėštumo metu, ypač pirmąjį trimestrą, gali sukelti persileidimą. Todėl prieš geriant ananasų sultis arba vartojant ananasus nėštumo metu svarbu apsilankyti pas ginekologą.

  Question. Ar Ananas yra naudingas akių sveikatai?

  Answer. Taip, ananos yra sveikos mūsų akims, nes padeda išlaikyti aiškų regėjimą. Vidutinio ir vyresnio amžiaus žmonėms ananasų sulčių ar vaisių įtraukimas į įprastą racioną padeda išvengti regėjimo praradimo ir kitų akių sutrikimų.

  Question. Ar Ananas stiprina dantenas?

  Answer. Ananas padeda sustiprinti dantenas, nes juose yra vitamino C, kuris padeda išvengti dantenų ligų ir išlaikyti jas sveikas. Tačiau valgant per daug ananų gali atsirasti ertmių, o ananose esančios vaisių rūgštys gali pažeisti dantų emalį.

  Question. Ar Ananas yra veiksmingas sprendimas nuo spuogų?

  Answer. Taip, ananas yra veiksmingas nuo spuogų, nes jame yra antibakterinės veikliosios medžiagos (bromelaino). Jis slopina spuogus sukeliančių bakterijų augimą. Norėdami suvaldyti spuogus, ananas gali būti naudojamos įvairiuose kosmetiniuose preparatuose, pavyzdžiui, veido pakuotėse ir kaukėse.

  Dėl savo Ropana (gydymo) ir Sita (vėsinimo) savybių ananas gali padėti nuo spuogų. Pažeistos vietos patepimas ananų sultimis padeda greitai išgydyti spuogus ir suteikia vėsinimo efektą.

  SUMMARY

  “Skanūs vaisiai naudojami įvairioms tradicinėms priemonėms. Juose daug vitaminų A, C ir K, taip pat fosforo, cinko, kalcio ir mangano.